冷凍白餅をきなこ餅で美味しく食べる方法

課題概要

冷凍白餅を使ったきなこ餅の課題は

1. 一部固いまま
2. 長期冷凍されたものは乾燥していくら加熱しても柔らかくならない
3. お湯の中でどろどろ
4. 洗い物が多くなる
   （レンチン用、お湯用、食べる用、最大3枚）
5. きな粉と砂糖の配分

PDCA1

課題No.

P

D

C A